世界を旅したシーナも吃驚仰天！
人間は何を食べどう排泄してきたか
世界には「トイレがない」環境で生きる人々が二六億人以上存在すると言われている。タクラマカン砂漠、チベット、パプアニューギニア、シベリア、フォークランド、モルジブなど、世界の辺境を長年めぐってきた著者ならではの視点で、「人間が何を食べ、どう排泄してきたか」をテーマに余すところなく、赤裸々にルポルタージュする。

[著者情報]
椎名 誠（しいな まこと）
一九四四年東京都生まれ。作家。写真家、映画監督としても活躍。著作に『風景は記憶の順にできていく』（集英社新書）、『三匹のかいじゅう』（集英社）、『アイスランド　絶景と幸福の国へ』（日経ナショナルジオグラフィック社）、『ぼくは眠れない』（新潮新書）、『孫物語』（新潮社）など多数。